Sábado de Gloria:
Puebla de Guzmán, finca Pedrianes.
Mañana fresca, primaveral. El campo cuajado de verdor y flores. Primavera en ebullición. Granja propiedad del anfitrión Dionisio, que tuvo la gentileza de invitarnos a conocer su granja y ver las instalaciones, además de agasajarnos con una deliciosa comida campera.
Pudimos asistir al marcado de dos hermosos caballos, operación que se realizó con absoluta limpieza y ausencia de sufrimiento para los nobles equinos. Fueron sedados ligeramente y marcados con Nitrógeno líquido. No escuché un sólo relincho. Una maravillosa escena.
Fuimos invitados de una sabrosa comida a base de jamón y caldereta. Acabando con café y una copita.Atendidos por la familia de Dionisio, a quien quiero agradecer su amabilidad.
ATambién visitamos las instalaciones donde los cerdos son criados por sus madres. Escenas absolutamente maravillosas, en unas instalaciones muy bien cuidadas y limpias. Vimos cerditos con escasas veinticuatro horas de vida, siendo amamantados por sus mamás cerdas. Preciosas escenas de lechones mamando.
Un servidor (Jose Antonio Bejarano)
Cómo no, hubo su momento de cante y risas. Y como no podía ser de otra manera en cualquier granja que se precie, gallinas, y perros, y dehesa de encinas. Aquí sí que tenían que venir todos los niños de visita escolar...
Y niños, niños correteando entre la hierba de la finca, bajo un cielo de inmensas y maravillosas nubes. La gloria en un Sábado de Gloria. GRACIAS POR EL DÍA
Cada día amanece con unos colores distintos sobre el lugar de trabajo. Hermoso amanecer tras los humos...
Pichardo y su señora nos dan de comer, y bastante bien por cierto. Simpatía y amabilidad. Sin pegas de ningún tipo. Y hasta saben ya nuestros gustos. Buena gente.
De regreso a casa, los nubarrones se ciernen sobre Huelva.La tarde cae...
